Ayurvediske Opskrifter

Indisk Dahl

14.06.20/Ayurvediske Hovedretter

Dahl, Indisk Linseret, er et genialt vegetariske måltid hvad angår optimal sammen-sætning af råvarer, således at der leveres essentielle aminosyrer til kroppen. Essentielle aminosyrer er byggesten, som kroppen skal have tilført fra kosten for at kunne danne protein. Den kogte ris kombineret med linser og grønsager sikrer ovenstående. Generelt indeholder animalske proteiner alle essentielle aminosyrer, hvilket ikke er tilfældet for vegetabilske proteiner, hvorfor man som vegetar bør tænke over sin sammensætning af fødevarer. Et godt råd er: Kombinér korn(ris,hvede, rug, byg, havre, hirse, majs) med mælkeprodukter, bælgfrugter eller nødder(boghvede,quinoa).

Ayurvedisk Kaffe

14.06.20/Ayurvedisk Desserter

I Ayurveda anbefaler vi ikke kaffe men, der skal være plads til afvigelser :-) Jeg drikker selv kaffe som vist i min opskrift og nej, det er IKKE det samme som "Bulletproof Kaffe"! Og det er heller ikke et ønske om at tabe mig eller gå på KETO-kur, som får mig til at lave denne kaffe!! Jeg ved at den opvarmede mælk og smeltede ghee er eleksir for min krop, som bliver beroliget af mælken og får god fedtstof fra ghee, som virker anti-inflammatorisk på mine led og afbalancerer min hormonbalance og mit bindevæv. Jeg kunne aldrig finde på at indtage rå æg i min kaffe og jeg vælger ghee istedet for smør fordi i ghee er laktose filtreret fra.(se tilberedning af ghee under"videoer"). I Ayurveda anbefaler vi ikke indtagelse af kold mælk og vi blander ikke kold væske med varm væske, så derfor hælder jeg ikke kold mælk i kaffen. Jeg drikker helst kaffen inden kl.14 fordi det hér er naturligt at være i aktivitet og undgår det i de sene og ofte stressede eftermiddagstimer, hvor vores kroppe har brug for mere ro.


SENESTE OPSKRIFTER

Indisk Dahl.

14.06.20/Ayurvediske Hovedretter

Ayurvedisk Kaffe.

14.06.20/Ayurvediske Desserter

Ayurvediske Pandekager.

14.06.20/Ayurvediske Desserter

MEST POPULÆR

Indisk Dahl.

14.06.20/Ayurvediske Hovedretter

Ayurvedisk Kaffe.

14.06.20/Ayurvediske Desserter.

Ayurvediske Pandekager.

14.06.20/Ayurvediske Desserter.

Buddhayoga

KONTAKT BUDDHAYOGA

Mobil +45 2870 3505 Mail@buddhayoga.dk

Yogahold/Recovering Yoga, adresse:

FysioDanmark Søndre Strandvej 10, 1 sal, 3000 Helsingør. Parkering v. FitnessWorld

Tlf: 3212 2000

Følg os

Copyright © Buddhayoga